因為生活上有許多造成維生素C流失的危險因子：

抽菸   菸會消耗維生素C

酒精   影響腸胃道對維生素C的吸收

檳榔   檳榔與口腔癌有直接相關，攝食過多會增加體內氧化壓力，消耗較多維生素C

茶     會影響維生素C的吸收

壓力   壓力、緊張會增加人體對維生素C的需求

熬夜   熬夜會消耗大量能量，對維生素C等營養素需求均會提升

藥物   阿斯匹靈、止痛藥會增加營養素需求，包括維生素C及礦物質

運動   運動會消耗體內抗氧化營養素用以保護細胞免於自由基傷害